Resumen de la Semana
En la última semana de Febrero, comenzamos con buenas noticias. Por mi lado, ya he vuelto a los 84, con unos 84.90, mientras que Karla ha llegado 80.95.
Avances de la semana
Día 22 de Febrero: Además, de haber comenzado con unos buenos pesos, hoy tuvimos un almuerzo muy especial, butifarra con mongetas. Fue gracias a Basco Fine Foods que pudimos conseguir la butifarra y estamos contentas con el producto. Tiene un rango grande de productos españoles y hacen entrega a todo el Reino Unido, así que, para quien quiera hacerles un pedido dejo el enlace aquí, Basco Fine Foods.
A continuation dejo las fotos de la butifarra tal cual llego y del plato que comimos cada una.
Día 23 de Febrero: Hoy prepare un plato especial que se llama escabeche de pescado. Lo hice usando trucha, que es lo tradicional, pero se puede usar cualquier pescado. Karla estuvo temiendo como sería, hasta me dijo que al entrar a la cocina y sentir el aroma de la comida le parecía algo de otro mundo, pensando qué pasa si no me gusta. Pero al final, fue un éxito rotundo, le encanto la receta.
En cuando al peso, continuamos bajando hoy, yo estoy en 84.85 y Karla esta en 80.90. Poco a poco nos acercamos a nuestras metas. He estado haciendo 380 calorías en la maquina de correr últimamente, aunque hoy probare otra vez con 350. Karla esta haciendo 400 calorías al día. Pensamos que al haber bajado de peso, el ejercicio que hacemos es menos efectivo que antes en el sentido que cómo tenemos menos peso hacemos menos esfuerzo en el ejercicio. Por eso a lo mejor vamos a quemar más calorías de lo normal de vez en cuando.
